opis
Maszyna do lodów Frigomat Titan 1 z chłodzeniem powietrzem i prądem wysokiego napięcia
Charakterystyka poziomej maszynki do lodów:
- Automatyczny cykl zamrażania, który rozpoznaje optymalną konsystencję na podstawie rodzaju i ilości wprowadzonej mieszanki.
- Półautomatyczny cykl zamrażania z regulowanymi poziomami konsystencji.
- Dwa cykle granity z ustawieniem poziomów konsystencji i ciągłym mieszaniem lub ustawieniem czasów chłodzenia i funkcją cyklicznego mieszania.
- Automatyczne utrzymywanie spójności na koniec cyklu.
- Cylindry chłodzące z bezpośrednim odparowaniem dla zwiększenia wydajności.
- Mieszadło ze stali nierdzewnej z wyjmowanymi skrobakami.
- Szybka dostawa z opcją dostawy na zimno dla optymalnej konsystencji produktu.
- Drzwi przednie ze stali nierdzewnej z podwójnym zabezpieczeniem na kratce i otworze drzwiowym.
- IES-Electronics wprowadza nowy system wykrywania spójności; to jeszcze bardziej zwiększa precyzję w różnych warunkach pracy.
To urządzenie jest chłodzone wodą! Chłodzone powietrzem na zamówienie.
